ATG Hotels bünyesinde yer alan The Norm Collection Door'a Bodrum, geçtiğimiz yıl Ekim ayında ilkini hayata geçirdiği Bodrum temalı Tadım Menüsü etkinliğinin ikincisini gerçekleştirdi.
Bodrum'un önde gelen turizm profesyonellerini, seçkin acente temsilcilerini ve sektör paydaşlarını ağırlayan The Norm Collection Door'a Bodrum, bu özel etkinlikte, Bodrum'un zengin gastronomi mirasını modern mutfak teknikleriyle yeniden yorumladı.
Düzenledikleri etkinlikle misafirlere özgün bir lezzet yolculuğu sunduklarını belirten The Norm Collection Door'a Bodrum Genel Müdürü Hakan Şamhal, "Menümüzde yer alan tüm deniz ürünleri, kırmızı etler, sebzeler ve diğer yerel ürünler özenle seçilerek tamamen Bodrum'un yerel üreticilerinden temin edildi. Bölgenin doğal zenginliğini ve mevsimselliğini ön plana çıkaran her tabak, geleneksel lezzetleri çağdaş bir bakış açısıyla buluşturmayı amaçladı.
Bu anlamlı organizasyonda emeği geçen tüm mutfak ve servis ekibimize, yerel üreticilerimize ve bizleri yalnız bırakmayan değerli misafirlerimize teşekkür ederiz. Bodrum'un gastronomi kültürünü daha geniş kitlelere ulaştırmak ve yaşatmak adına çalışmalarımıza aynı tutkuyla devam edeceğiz" dedi.
The Norm Collection Door'a Bodrum'un ev sahipliğinde ve bütün yöneticileri ve departmanlarının katkılarıyla gerçekleşen bu özel akşam, gastronominin birleştirici gücünü ve Bodrum mutfağının eşsiz karakterini yansıtan unutulmaz bir deneyime dönüştü.