
Köşe Yazıları
231 haber

Köşe YazılarıTemizlik fark edilir, mükemmellik hatırlanır!
Bir otelin kapısından içeri girildiğinde, ışıltıyı görürsünüz… Gülümsemeyi görürsünüz… Konforu hissedersiniz…
Köşe YazılarıMutfak Savaşları
Son yıllarda yükselen yıldız Turizm ve dolayısı ile Otelcilik.
Köşe YazılarıNeden dünyanın sadece 7 Harikası var?
Neden dünyanın sadece 7 Harikası var? Çünkü bu sayı listeden daha önce vardı. İyonyalılar için yedi kutsaldı ve yedi gezegen, yedi bilge, yedi kapı gibi onlarca kutsal var.
Köşe YazılarıTürkiye otelcilik sektörünün 2026 gerçekleri
2026’nın Top 10’una baktığımızda ne görüyoruz?
Köşe YazılarıUluslararası Kat Hizmetleri Haftamız kutlu olsun!
1985 yılından bu yana Eylül ayının ikinci haftası Uluslararası Housekeeping Haftası olarak kutlanıyor.
Köşe YazılarıBir turizm bölgesinin gerçekten iyiye gittiğini nasıl anlarız?
Bir turizm bölgesinin gerçekten iyiye gittiğini nasıl anlarız? İlk bakışta cevabı kolay gibi görünen bu soru, sahaya yaklaştıkça zorlaşıyor.
Köşe YazılarıTurizmin görünmeyen sermayesi: Güven
Konaklama sektörünün deneyimli isimlerinden İbrahim Çelik, Tourism Today için kaleme aldığı "Turizmin görünmeyen sermayesi: Güven" başlığını taşıyan köşe yazısının ana konusu "Güven" oldu.
Köşe YazılarıHakan Saatçioğlu yazdı: Değişen turizm dünyamızda, yeni bir yönetim anlayışı şart: Durumsal Yöneticilik
Her insanı aynı şekilde yönetemezsiniz. Her problemi aynı yöntemle çözemezsiniz. Her dönemde aynı yönetim tarzıyla başarılı olamazsınız.
Köşe YazılarıDENTUROD’da yeni bir dönem: “Görev biter, hizmet bitmez"
Uzun yıllardır büyük bir onur ve sorumlulukla yürüttüğüm DENTUROD Başkanlığı görevinde, yaklaşan olağan genel kurulda yeniden aday olmama kararı aldım.
Köşe YazılarıTurizmin yeni KPI'ı: Turist başına değer
Tourism Today yazarı Işık Tunçel, "Turizmin yeni KPI'ı: Turist başına değer" başlığını taşıyan yazısında dikkat çeken saptamaları paylaştı.
Köşe YazılarıBelgrad’a dair notlarım
Tourism Today yazarı Merve Aksoy, Sırbistan'ın başkenti Belgrad seyahatini kaleme aldı.
Köşe YazılarıKalite, misafirin görmediği yerde başlar
Bazen işletmenin en büyük tasarrufu, satın almadığı bir ürün değil; doğru yönetildiği için yıllarca sorunsuz kullanılan bir ekipmandır.
Köşe YazılarıTürk mutfak kültürünün dünü bugünü
Yüzyıllarca Selçuklu, Anadolu ve Osmanlı dönemlerinde çeşitlilik, lezzet ve pişirim tarzı ile Dünya Mutfaklarını etkilediğini görürüz.
Köşe YazılarıŞefler neden yönetici olmalı?
Otel ve restoran sektöründe uzun yıllardır süregelen bir algı var: Şef mutfakta kalır, yöneticiler ise ofiste karar alır.

Çeşme’de turizmi sezonun ötesine taşımak: Bluefin Fest
21 Eyl
Temizlik fark edilir, mükemmellik hatırlanır!
20 Eyl
Mutfak Savaşları
19 Eyl
Neden dünyanın sadece 7 Harikası var?
19 Eyl
Türkiye otelcilik sektörünün 2026 gerçekleri
19 Eyl
Uluslararası Kat Hizmetleri Haftamız kutlu olsun!
17 Eyl
Bir turizm bölgesinin gerçekten iyiye gittiğini nasıl anlarız?
8 Eyl
Turizmin görünmeyen sermayesi: Güven
7 Eyl
Hakan Saatçioğlu yazdı: Değişen turizm dünyamızda, yeni bir yönetim anlayışı şart: Durumsal Yöneticilik
6 Eyl
DENTUROD’da yeni bir dönem: “Görev biter, hizmet bitmez"
5 Eyl
Turizmin yeni KPI'ı: Turist başına değer
2 Eyl
Belgrad’a dair notlarım
2 Eyl
Kalite, misafirin görmediği yerde başlar
2 Eyl
Türk mutfak kültürünün dünü bugünü
27 Ağu
